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Quitilamo mise tous sur la qualité, un savoir-faire transmis de génération en génération dans la plus pure tradition des montagnes du Lamo. Nos fromages de haute qualité vous accompagneront parfaitement tous vos moments de vies. Vos papilles seront enchantées de découvrir le goût de nos fromages haut de gamme. Venez découvrir nos produits exceptionnels sur notre e-shop.
La naissance du Quitilamo, notre fromage haut de gamme
Effleurez des doigts la douceur du Quitilamo, goûtez sa finesse, et laissez-vous voyager à travers les vastes paysages de Lamo.Un moment que vous ne serez pas prêts d’oublier !
Depuis plus de 50 ans, Quitilamo vous partage son savoir-faire sur le fromage de luxe mexicain.
Quiti, issue de Lamo, un petit village situé au sud du Mexique, a fait la découverte d’un fromage d’exception au lait de brebis en 1924.
Vivant dans un milieu très peu aisé, la fromagère Quiti a été contrainte de travailler dans le domaine agricole et d’abandonner sa passion du fromage jusqu’à son installation à Paris, dans les années 70....
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